Gastón Saidman nació en Argentina y emigró a Israel a la edad de 12 años. Luego de su servicio militar, trabajó como Jefe del Comité Latinoamericano de Jóvenes Inmigrantes Latinoamericanos. Hoy es gerente general de FOILAT, que está desarrollando un lobby parlamentario en la Knéset para reforzar las relaciones diplomáticas entre Israel y América Latina. Además, también participa del Forum Smart Middle East, y en un nuevo movimiento que desarrollará proyectos diplomáticos con otros jóvenes activistas sionistas.